Semillas de chía
La chía, también conocida como salvia hispánica, es una planta originaria de América Central que durante siglos ha constituído uno de los pilares de la dieta de las civilizaciones...
Hummus
A la hora de comer algún alimento sabroso que se aparte un poco de lo tradicional, decidirse por un hummus es una muy buena elección. Como la base de...
Pan para dieta ancestral
Navegando por la web de yocomosapiens.com hemos encontrado esta receta de pan apto para seguidores de la dieta ancestral, por lo tanto apto para celíacos y seguidores de la...
Magdalenas ancestrales
La receta de magdalenas (o muffins) que os presentamos está compuesta por ingredientes sin glúten, por lo que es adecuada para celíacos y también para seguidores de la dieta...
Fainá de garbanzos
La fainá es una tortilla (como las mejicanas) en forma de disco, hecha con harina de garbanzos, de poco espesor y que se consume una vez horneada. En Italia...
Bizcocho de chocolate sin glúten
Esta receta es en realidad una variación de la conocida receta de los vasitos pero adaptada a las dietas sin glúten, así como a la dieta Seignalet. Lo que...